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PARA CHUPARSE LOS DEDOS

PARA CHUPARSE LOS DEDOS

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¿Quiénes Somos?

¿Alguna vez te has preguntado a quien y como se le ocurrió hacer el delicioso platillo que disfrutas?

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“Cocina Tricolor” es un portal pensado por y para jóvenes que como tú y como yo, amamos la gastronomía de nuestro país pero creemos que dominarla y prepararla es tarea de nuestras expertas abuelitas o mamás.

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Adéntrate a nuestra “Cocina Tricolor”, descubre que la Cocina tradicional Mexicana va más allá de las quesadillas, los tacos y el pozole. 

ACERCA DE
NUESTRA COCINA

Patrimonio Mundial

La Gastronomía Mexicana, desde 2010, fue declarada como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO)

Un México Rico

Sabías Que en México tenemos mas de 1,500 platillos y bebidas típicas y para conocer y disfrutar de algunos de ellos, nuestro país cuenta con 18 rutas gastronómicas.

Solo para valientes

 Un alimento distintivo de nuestro país es el chile, en 2013, el Sistema Nacional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (SINAREFI) registro 64 variedades que se cultivan en México.

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¿Sabes cuales son los más picosos? 

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Fotos

#CocinaTricolor

"Cuando se cocina con amor se alimenta el alma" Anónimo

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